8月1-2日胖东来深度研学——懂文化、练服务、理客诉、建标准、十怕十诺安心服务落地营8月1-2日课程封面

8月1-2日胖东来深度研学——懂文化、练服务、理客诉、建标准、十怕十诺安心服务落地营8月1-2日

从文化到管理、从服务到标准,胖东来可复制的经营逻辑

本课程为实战落地型胖东来标杆深度研学营,聚焦实体门店经营核心痛点,打破多数企业“只会管控、不会赋能,只会营销、不会留客,只会道歉、不会逆转”的经营困境。摒弃空洞理论教学,围绕懂文化、练服务、理客诉、建标准、落地十怕十诺五大核心模块,沉浸式拆解胖东来以人为本的经营内核、极致服务体系与口碑增长逻辑。

课程时长2天1夜
学习人数5
课程价格¥2800
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课程介绍

胖东来深度研学——懂文化、练服务、理客诉、建标准、十怕十诺安心服务落地营

时间地点:8月1-2日 河南·许昌


研学背景:

当下实体行业普遍深陷经营内卷:流量成本越来越高、营销活动越做越频,却难以留住客户、沉淀复购;企业管理制度层层叠加、管控愈发严格,团队反而愈发松散被动、积极性不足;门店服务流于标准化形式,缺乏温度与细节,顾客微小不满极易发酵为口碑差评;多数企业只会照搬行业模式,无法搭建属于自身的服务体系与经营内核,长期陷入“忙而不赚、管而无效”的经营困境。

而胖东来作为国内实体行业标杆,三十年深耕初心不变,不靠低价内卷、不靠高压管控、不靠过度营销,凭借深入人心的企业文化、极致暖心的服务体系、科学人性化的管理模式、成熟闭环的客诉处理机制,实现员工主动履职、客户自愿追随、口碑持续裂变、业绩稳步增长,成为全行业可对标、可拆解、可复制的实体经营范本。

本次胖东来深度研学——懂文化、练服务、理客诉、建标准、十怕十诺安心服务落地营,立足许昌双门店实景参访+双资深导师深度拆解,摒弃走马观花式观光、空洞理论式授课,以「实景观摩+内核拆解+案例精讲+现场带练+方案落地」为核心,两天沉浸式研学,从文化根源、管理逻辑、服务细节、客诉逆转、标准搭建五大维度,带学员吃透胖东来成功底层逻辑,把标杆经验转化为自家门店可落地、可复用、可长效的经营体系。

二、研学十大核心理由

1、告别行业内卷,解锁幸福盈利新模式:打破实体门店“拼价格、拼流量、拼营销”的内卷困局,对标胖东来“文化驱动、服务盈利、口碑增长”的长效经营模式,实现企业高收益与员工幸福感双向提升。

2、吃透文化落地内核,解决团队涣散难题:拆解胖东来三十年文化迭代路径,读懂“自由与爱”的经营初心,破解多数企业“有文化、不落地,有制度、难执行”的痛点,真正用文化凝心聚力、激活团队内生动力。

3、习得科学管理体系,摆脱传统管控内耗:对标胖东来“文化第一、经营第二”的科学管理逻辑,掌握放权机制、师徒孵化、轮值成长、透明晋升、民主监督等落地方法,告别经验化管理、粗放式管控。

4、深耕极致服务细节,打造门店差异化优势:走进胖东来时代广场、天使城双门店实景参访,拆解全场景暖心服务细节、空间设计、触点服务逻辑,学会将微小服务转化为品牌核心竞争力,跳出同质化服务竞争。

5、掌握客诉逆转能力,化负面为超级口碑:精讲胖东来成熟客诉处理体系与真实案例,解锁“小事做好、坏事变好、抱怨变感动”的实操方法,彻底解决门店客诉处理生硬、处置不当、口碑受损等问题。

6、内外双向服务闭环,构建长效信任体系:深度拆解胖东来对内员工服务、对外客户服务的双向闭环逻辑,读懂“善待员工=自动善待客户”的底层原理,搭建企业专属服务生态。

7、现场实操落地带练,学完即可带走方案:专属精品实操课程赋能,全员参与「十怕十诺」共创落地,精准挖掘顾客隐形顾虑、定制门店专属服务承诺,当堂产出可执行、可检查、可复制的服务标准体系。

8、双资深原厂导师授课,拒绝二手理论:由深耕胖东来多年的金牌讲解师、资深落地导师双师授课,均为胖东来文化传播者、高端参访首席接待官,擅长实战拆解、落地赋能,师资专业度、实战性远超普通研学。

9、双门店分层研学,读懂标杆过去与未来:深耕时代广场经典老店服务根基,观摩天使城现代化极致体验体系,从传统服务到未来商业模式全方位对标,适配全类型实体门店升级迭代。

10、头部企业共同对标,链接优质行业资源:本次研学服务过北大、清华、顺丰、比亚迪、京东、方太等众多头部企业,汇聚各行业实体经营者,同台交流、互学互鉴,拓宽经营思维、链接优质圈层资源。


胖东来研学讲师团:

王蕾老师,标杆企业工龄6年 文化讲师/服务讲师

胖东来工作6年,胖东来文化理念的传播者

从事接累计接待1000+企业团,是回头客最多的“金牌讲解人”。

擅长拆解服务细节背后完整的底层逻辑,提供一套可复用方法,帮您构建自己企业的服务优势。

擅长胖东来科学的管理方法及应用

擅长疑难客诉处理,精通扭转被动局面,化客户不满为忠诚。

合作客户:北京大学、清华大学、北京大学光华管理学院、顺丰集团、百荣集团、中国邮政、招商蛇口、方太集团、唯品会、晨光文具,海尔电器、金牛插座......

周冰老师, 胖东来模式深度拆解、服务落地领域资深导师。

曾负责联商网超市周服务工作,与大哥有深度接触与交流;

胖东来文化理念的传播者

胖东来极致服务的分享者

擅长胖东来服务模式深度拆解;

作为许昌对外交流的一张名片,周老师凭借专业实力和出众的气质成为国内外高端参访团首席接待官。

许昌职业技术学院、许昌电气职业学院特邀服务讲师

擅长:为企业提供服务体系构建与接待流程优化、服务标准落地与品质提升、服务效能提升行动学习项目。

合作客户:联商网中国超市周(3届)、胖东来商贸集团(4次)、比亚迪(4次)、马来西亚商学院(5次)、樊文花护肤连锁品牌(10次)、业之峰装饰连锁(7次)、恒达集团(6次)、中原银行(9次)、许昌电视台(12次+)、许昌日报社(10次+)蒙牛集团、京东、长安集团、建业集团、浦发银行、国家电网、居然之家、许昌市人民医院、许昌职业技术学院、许昌医院等。


胖东来研学行程安排:

前一天提前一天抵达许昌报到入住酒店。
第一天课程安排
9:00-12:00
觉醒看现象
时代广场胖东来服务细节
沉浸式参访胖东来时代广场,以三个身份参观:
ü 以经营者之眼:穿越人潮与口碑探寻那颗名为“ 真诚 ”的商业心脏。
ü 以思考者之心:细节中寻找答案,如何让我的组织生长出“ 自由爱”的基因。
ü 以消费者之身:重新定义:什么才是“ 人” 本该享有的有尊严的幸福服务。
①带领参观胖东来时代广场/天使城进行楼层分布讲解,商品陈列、服务细节;
②许昌本地优秀讲解员
(胖东来前员工而非普通导游)灵魂讲解真实的胖东来
③透过现象看本质,探究每个现象背后的原理原则;
④沉浸体验:看胖东来人如何紧紧围绕顾客需求,做商品、环境服务。了解胖东来的文化历程;看胖东来人如何获得顾客尊敬,让顾客成为“粉丝”。
胖东来研学考察线路:外围大屏——车棚——医药超市——供应商名录——垃圾站——东门进商场—— 一楼茶叶、珠宝、银饰、超市、烟酒——负一书店、眼镜、停车场- 5楼电玩、胖东来电影院、电器(考察顺序根据当天人流量进行调整)
12:00-14:00午餐+午休(统一安排)
14:00-17:00
觉醒挖本质企业
文化内核科学管理方法服务/客诉
课程安排:《溯源胖东来成长内核,吃透文化・服务・客诉实战精髓——用文化驱动服务,用客诉反哺经营》
一、溯源初心|胖东来三十年文化历程与精神迭代
完整回顾胖东来整体发展轨迹,清晰梳理企业不同发展阶段的文化升级之路
创始人各阶段亲身经历、真实创业故事,剖析思想觉醒节点读懂文化形成的根源
二、科学的管理方法——文化第一,经营第二,激活团队动力
1. 基石重塑:从“赋能人生”到“赋能工作”
2. 核心原则:文化第一,经营第二(方向比努力更重要)
3. 科学放权:成就员工,把员工当成主角,通过科学的制度激活团队/
4. 标准筑基:岗位标准化体系(统一作业标准,告别经验化管理)
5. 新人孵化:一对一师徒带教(快速培育新人,降低员工流失)
6. 人才练兵:全员轮值成长制(批量打造企业储备管理干部)
7. 公平晋升:透明竞聘机制(激活团队动力,人人有上升通道)
8. 干部管控:民主评议监督(端正管理风气,打造靠谱管理层)
三、内外双向服务闭环,重构门店商业信赖根基
胖东来服务理念:服务细节落地与传承,客诉无小事、品牌大于天
胖东来重新定义服务的起点 ;
对内服务——如何“ 服务” 好你的员工?胖东来员工关怀(内部服务系统拆解)
对外服务——被善待的员工如何自然流露卓越服务?(外部服务呈现解析);
构建胖东来式自我驱动的服务增长闭环
四. 胖东来高效客诉处理的权责与问责体系 胖东来客诉快速反馈机制及处理理念 客诉案例解析
18:30自行游览或购物自由参观:曹魏古城总体按"一轴·两辅·两环·十大功能组团”的规划布局,与5.3公里的护城河、春秋楼、曹永相府、西湖公园形成联动景观。未来景区将成为感受曹操文治武略,纵横天下的体验之地,许昌旅游的“城市会客厅”和“城市名片”。
第二天课程安排
9:00-12:00
服务带练课现场实操
核心精品带练课——《悟十怕十诺·炼暖心服务,胖东来客诉逆袭》(现场实操)
【课程核心定位】以“理论讲解+现场带练+分组分享”为核心模式,拒绝纯理论输出,让每位学员都能结合实际可落地的实操方案,实现服务意识与经营能力的双重提升。
客户理念重塑:以胖东来“ 以人为本,以顾客为中心"的核心理念为核心,从“卖产品"转向“ 微服务”,打造超预期客户体验。
课堂实战演练:从抱怨到感动·重塑门店服务力现场演练:一份煮烂的饺子,如何逆袭成为“口碑王牌 ?邀您化身“ 胖东来客服”,共同解锁:将一个微小的抱怨,转化为让顾客难忘的感动瞬间?
服务项目现场带练:(直接带走切实可用的服务落地方案)
十怕十诺服务落地(把学到的,变成自己的) 站在顾客的角度,完成一份专属的“十怕十诺“落地方案
十怕:挖掘出您的顾客在合作过程中内心最真实的恐惧与顾虑。
十诺:针对每一个“ 怕”,立下你对顾客的郑重承诺与第一步行动
12:00-13:30午餐+午休(统一安排)
13:30-16:00
胖东来天使城
沉浸体验天使城: 看胖东来人如何紧紧围绕顾客需求,做商品、环境、服务
①带领参观胖东来天使城体验升级版服务;看清胖东来的未来——现代商业、空间运营与极致体验空间更大、动线更舒适,硬件更现代、环境更高端,服务设施更顶配
宠物专属空调房:把关爱,延伸到每一位小顾客
特色烟酒专区:不一样的经营格局,藏着品牌底层逻辑贴心
礼品区:精准解决送礼难题,让心意更有温度
梦幻婚庆区:沉浸式浪漫体验,遇见向往的美好仪式感
网红卫生间:科技赋能细节,刷新公共空间的贴心标准
专属男士吸烟室:方寸之间,尽显人性化的周到关怀
考察天使城绝不仅仅是看一个“网红商场”。它的意义,在于为您提供一个独一无二的窗口,去理解胖东来成功的底层逻辑和未来方向。在亲历者的引导下,您不仅能深度理解胖东来,更能跳出自身框架,反思:我的企业在顾客体验、员工关怀、价值创造上,有哪些可以借鉴和突破的空间?如何将“利他”哲学融入自身的商业模式?
16:00-返程

课程说明:

【时间地点】:2026年8月1-2日 河南·许昌

【课程费用】:2800元/位,费用包含:课程费,考察费,场地费,物料,茶歇,食宿(2人一间)!