第一次到许昌看胖东来
希望先完成现场认知,了解核心门店、服务细节和整体氛围,再决定是否继续深度学习。
如果当前主要目标是看现场、统一认知和判断后续是否深度学习,游学考察会更轻、更直接。
希望先完成现场认知,了解核心门店、服务细节和整体氛围,再决定是否继续深度学习。
需要有人协助规划路线、控制节奏、组织讲解,让团队参访更省心。
适合把现场观察作为内部讨论素材,先统一对服务、动线和运营细节的基本认知。
适合零售、商超、餐饮、文旅和服务类团队,用较轻方式观察可借鉴的现场细节。
按行前准备、核心点位参访和行后复盘组织路线,让团队知道每一步看什么、怎么记录。
不同团队目标不同,行程长短也不一样。以下示例用于帮助你判断大致节奏。
适合首次了解或时间有限的团队,重点完成核心点位和现场观察。
适合希望更充分看现场的团队,可增加分组观察和行后讨论。
适合管理层或核心骨干,在参访基础上判断是否进入深度课程拆解。
现场图片只是辅助,更重要的是围绕门店动线、服务触点、员工状态和运营节奏建立观察重点。

冰冰老师带队马来西亚团队参访怕胖东来旗舰店时代广场店并与学员合影留念

全场由曾在胖东来工作5年内的老师带队,而非市场普通的导游。沉浸式参访路线:外围:电子大屏–DL含义–医药超市–文化理念–经营理念 一楼:烟酒礼品区–中厅–客诉处理–饮水区–充电宝–超市–茶叶–珠宝–黄金区 负一楼:图书馆–眼镜店–停车场文化墙–消防设备–智能宠物寄存处–卫生间 五楼:电玩城–电器售后–净水区–电影院

到达时代广场/天使城/生活广场项目后集合合影留念

将参访团分成20人的小型学习小组,每组配专属助教+1v1问题拆解位,先帮每家企业梳理好自身待解的服务痛点清单,再带着清单按路线定点找答案,逛到对应环节就停下来针对性深挖,哪怕组里人多也能保证每家都能拿到适配自己的落地方案

参访过程中设置高频互动问答环节,导师随时解答你在现场观察到的困惑,让问题立刻有思路、有解法

参访结束后,学员集中复盘,把看到的服务亮点转化为可落地的行动方案。
怎么选更合适
如果团队只是想完成一次现场参访、了解门店和服务细节,可选择游学考察; 如果带着管理问题深入拆解服务、文化、制度和复盘落地,建议进一步查看胖东来研学方案。
以下为典型游学考察场景,帮助你快速判断团队当前更适合“游学”还是“研学”。

每月固定批次的沉浸式参访
团队将胖东来的‘生鲜品溯源可视化’‘肉蛋品鲜度管理’等方法落地,把自家养殖的猪肉、鸡蛋从源头到货架的信息透明化展示,不仅让到店顾客的信任度提升了25%,还带动了肉蛋类商品的月销增长了30%

覆盖前台服务、现场动线、后场支持等环节,通过分组观察提升部门间协同认知。
学习胖东来‘用户体验优先’的服务设计,增设休息区免费咖啡、儿童游乐区及售后关怀机制,落地2个月,客户满意度从82分升至95分,售后回厂率提升26%,整车销量环比增长25%。

面向中高层的紧凑型参访路线,重点观察组织执行节奏与服务触点细节。
学习胖东来“品控”与“服务体验”,回店后把核心涮品加了溯源码,扫码就能看检测报告。增设了免费充电宝、手机防水袋、美甲等服务。落地2个月,大众点评食材新鲜度评分从4.3分升至4.8分,翻台率提升22%。
帮助你快速确认预算、周期与组织方式
可以的,支持 1 天行程,上午下午各考察一个店,每个店都做详细解读。也可按团队需求升级为 2 天版本。
通常包含路线设计、现场导览讲解、耳机、组织协调等费用,具体以团期方案为准。
建议切换到胖东来研学方案,包含前胖东来人带队、胖东来原高管授课与入企辅导。
建议切换到胖东来研学方案,包含前胖东来人带队、原高管授课与入企辅导。