胖东来文化内核、管理、服务、运营管理及标准化建设过程全面解读

胖东来深度研学——解锁胖东来服务密码，打造可复制运营标准化体系

• 课程时间：2026年6月13-14日
• 课程地点：河南·许昌

课程背景

近年来，胖东来以其独特的管理模式和服务品质闻名业界、频频出圈。胖东来现象不仅屡登热搜榜，更成为全国企业学习的榜样。

“低调捐赠、高工资、极致服务”三个标签把胖东来变成了一个传说。企业人效在中国民营商业企业排名第一。有人说它成功的背后是“服务”，有人说它成功的背后是优秀“员工”。那“服务”的背后、“员工”的背后又是什么呢？层层剖析后，不禁感叹：胖东来我们学不会！“向上而生，向善而行”，胖东来是中国土壤中长出的“觉醒商业”的鲜活样本。

很多企业学习胖东来，怎么学也没有成功，为什么？我们只看到了表象，没有关注战略与文化的匹配，没有关注战略与人的匹配，没有关注人与文化的匹配，没有形成企业的底层经营理念。

从学习榜样到成为榜样——怎么办？怎么学？

追本溯源，去学习胖东来，看胖东来如何在竞争激烈的零售行业、在被人忽略的三四线城市做到异军突起、被大家连连称奇出圈。

追本溯源，透过现象，学理念，学企业经营底层逻辑。学习植根于表现下的企业文化土壤，才是关键。

2024年，胖东来的核心管理团队调改（永辉、步步高等），核心管理团队脱离管理现场近一年的时间，但是胖东来各大卖场的品质未受到丝毫影响，为什么？背后靠什么来支撑？

答案是：企业文化和标准化。

胖东来人力资源部2006年建立、2008年开启标准化建设的探索之路，探索制定岗位实操手册。2010年公司全面推进标准化建设，由人资部组织引导，各业态推进实施。近十年的建设历程，2018年各业态标准化自动运行，形成了胖东来特色的人力资源体系。从文化到体制，从政策到标准，标准化体系在整个运行过程中起到了至关重要的作用，是品牌文化和团队能量形成的品质源点。

也正因为标准化建设，胖东来能够在保证现场商品品质、环境卫生品质、员工服务品质标准不打折扣的前提下，实现全员驱动和素养提升。

鉴于大家对胖东来的学习热情，我院特邀标杆企业王蕾老师和标杆企业人事体系负责人刘老师带来本次课程，学习胖东来是如何搭建文化、体制、标准体系的，深度了解胖东来标准化的建立、执行和优化全过程，学习胖东来是如何组织并激发上下统一、贯彻执行的。学习胖东来，成为像胖东来一样追求自由、平等和博爱的企业，像胖东来一样充满真诚、美好的文明状态。让我们一起学习、研究、探索。

课程核心问题（你将收获答案）

① 行业内卷，如何让企业成为行业内的“胖东来”，实现高收益幸福企业？

② 胖东来是如何体现并赢得员工的心、客户的心的？

③ 胖东来是如何做到让客户愿意终生追随，一客带三客，一客带十客？

④ 周二闭店、春节放假5天、营业时间缩短，为何能创造出国内零售业人效、坪效第一？

⑤ 常年不做大型促销、不做功利促销，胖东来如何做到从不缺客户？

⑥ 率先推出500元投诉建议奖，是如何做到事前计划、事中管理、事后全面复盘的？

⑦ 如何让企业人人成为经营者，人人价值最大化，实现员工绽放、老板解放，共建高收益幸福企业？

⑧ 为什么1500平米的店，单天业绩可以突破100万？

⑨ 如何设置独立核算的激励机制，让员工与企业成为利益共同体，愿跟随企业数十年？

⑩ 如何变“人心多向”为“上下同欲”，将企业文化落实到行动，让文化深植于心、于行动？

讲师介绍

王老师

胖东来工作6年，胖东来文化理念的传播者

• 累计接待3000+企业团，是回头客最多的“金牌讲解人”
• 擅长胖东来30年文化历程大事件分享
• 擅长拆解服务细节背后完整的底层逻辑，提供一套可复用方法，帮助您构建自己企业的服务优势
• 擅长疑难客诉处理，扭转被动局面，化不满为忠诚

合作客户：北京大学、清华大学、北京大学光华管理学院、顺丰集团、中国邮政、招商蛇口、方太集团、唯品会、晨光文具、海尔电器、金牛插座、瑞众保险、新华保险、中国太平、红星美凯龙集团、爱琴海购物广场、百荣世贸商城、聚集国际……

刘老师

标杆企业工龄9年，人力资源讲师、文化讲师

擅长领域：

• 标准化搭建
• 人事体系搭建
• 文化体系搭建

工作经历：

• 胖东来人力资源部6年
• 曾任人力资源部岗位实操负责人
• 曾任人事体系负责人
• 曾任人力资源部总经理助理
• 参与公司标准化体系建设完善及落地执行的全过程

老师寄予：我所有的体验和感悟，均来自在胖东来真实的工作经历。在胖东来的成长历练，从来都不只是岗位和职务的改变，而是企业文化对自己从心灵到工作、生活的全面滋养。胖东来故事真实且真诚。学习不是简单的复制粘贴，更不是粗暴的拿来主义，不仅要会看、会听，更要用心去感受，感受标杆企业文化的力量、标准的力量，以及整个体系的力量。通过一天半的学习，沉浸式体验和深度研讨，让我们一起找回经营本心，唤醒自身能量，愿所有的企业都能找到自己的桃花源。

课程详细安排

时间	课程安排
前一天	提前一天抵达许昌报到
第一天	课程安排
9:00-12:00	沉浸体验：看胖东来人如何紧紧围绕顾客需求，做商品、环境、服务 觉醒看现象 · 极致服务细节 ①带领参观胖东来时代广场/天使城，进行楼层分布讲解，商品陈列、服务细节； ②许昌本地优秀讲解员灵魂讲解真实的、有爱的胖东来，顾客眼中的胖东来； ③透过现象看本质，探究每个现象背后的原理原则； ④沉浸体验：看胖东来人如何紧紧围绕顾客需求，做商品、环境服务。了解胖东来的文化历程，看胖东来人如何获得顾客尊敬，让顾客成为“粉丝”。 参观流程：胖东来医药超市——电动车停车处——供货商名录分享——超市软性服务内容——总服务台——电玩区、电影区域——电器阳光服务项目 晚上自由观看闭店：理解折扣机制背后的发心，看胖东来人如何在繁忙的闭店同时，快速做好日结日清工作，高效工作
12:00-13:30	午餐+午休
13:30-16:30	王老师课程分享：《溯源胖东来成长内核，吃透文化·服务·客诉实战精髓——用文化驱动服务，用客诉反哺经营》 觉醒挖本质 · 企业文化内核 第一章：溯源初心｜胖东来三十年文化历程与精神迭代 - 完整回顾1995年至2019年胖东来整体发展轨迹 - 清晰梳理企业不同发展阶段的文化升级之路 - 创始人各阶段亲身经历、真实创业故事，剖析思想觉醒节点，读懂文化形成的根源 第二章：深耕本心｜胖东来极致服务心法与完整体系 - 树立服务战略认知：明晰企业必须将服务上升至战略高度 - 解读榜样力量：对全员服务意识的深刻影响 - 找准服务核心出发点——内外双向服务体系拆解 - 对内服务：如何用心善待员工，筑牢企业内部根基，凝聚团队向心力 - 对外服务：员工发自本心，自然输出有温度、有诚意的客户服务 - 胖东来科学服务顺序——遵循正确经营逻辑 第三章：从容破局｜胖东来标准化客诉处理实战研修 - 重塑客诉全新认知，树立核心思维 - 客诉处理核心理念与反馈机制（客诉案例解析） - 分级客诉处置标准——胖东来客诉处理标准实施细则
16:30-	自由参观：游览曹魏古城 曹魏古城总体按“一轴·两辅·两环·十大功能组团”的规划布局，核心区域设置10个功能分区和20处景点，与5.3公里的护城河、春秋楼、曹丞相府、西湖公园形成联动景观
第二天	课程安排
9:00-12:00	刘老师课程：《吃透胖东来全体系标准，打造企业精细化运营能力》 标准化建设课程分享 1. 胖东来不同发展时期，探索文化觉醒背后，经营管理模式的进化 从经验化管理——到标准化管理——再到专业化管理 2. 深度解读胖东来标准化建设的全过程，七百多个岗位的实操标准如何能落地一线 （1）制定：组织者与制定者分别是怎样的角色定位、起到什么样的作用； （2）执行：制定完成实际运营效果究竟怎样，在执行中又遇到怎样的问题； （3）优化：不断优化的力量究竟来自于哪里？是文化还是系统？ 3. 胖东来标准化建设的落地效果： - 在基层，标准化起到什么样的作用？ - 是经营的阻碍，还是对员工的约束？ - 又如何在标准化的尺度上，发挥员工的创造力？ 4. 胖东来标准化建设的闭环思维： - 从标准到制度考核 - 从内部评估到外部客诉 - 从发现问题到形成标准 - 如何在变化中找到确定性 - 如何在培养习惯中成就人才 胖东来标准化到专业化进阶的员工职业生涯规划
12:00-13:30	午餐+午休
13:30-16:00	沉浸体验天使城：看胖东来人如何紧紧围绕顾客需求，做商品、环境、服务 胖东来天使城 ①带领参观胖东来天使城，体验升级版服务； ②天使城超越了传统零售的范畴，它是一个精心构建的“生活场”，一个致力于让顾客极致愉悦、让员工极致尊严、让商业回归本真的乌托邦实践。 考察天使城绝不仅仅是看一个“网红商场”。它的意义，在于为您提供一个独一无二的窗口，去理解胖东来成功的底层逻辑和未来方向。天使城是一个巨大的“灵感库”和“思考触发器”。在亲历者的引导下，您不仅能深度理解胖东来，更能跳出自身框架，反思：我的企业在顾客体验、员工关怀、价值创造上，有哪些可以借鉴和突破的空间？如何将“利他”哲学融入自身的商业模式？
16:00-	带着满满的爱返程

课程费用与包含内容

• 课程原价：3980元/人
• 现价：2980元/人（两位原东来人授课）
• 半年内可免费复训

费用包含：

2位讲师课程费用、考察费、耳机、会议室场地费、茶歇（胖东来网红产品）、午餐费、大巴车、KT板、展架、研学手册、笔记本、笔、参访证、台签、饮用水等

咨询与报名 许昌胖东来研学，就选东曜商学——原汁原味，落地实战，赋能企业增长

如果您正在寻找正宗、专业、能真正落地的胖东来研学服务，东曜商学是您在许昌的不二之选。我们扎根许昌，专注胖东来研究与实践，以真实的案例、原高管团队的专业视角，为您提供深度、沉浸式的学习体验，让每一趟研学都不虚此行。

为什么选择东曜商学？

✅ 立足许昌，深耕本土，资源直达东曜商学总部位于许昌，与胖东来同城共生。我们拥有本地化资源优势，能够第一时间获取最新动态、深度链接胖东来生态，确保研学内容的真实性与时效性。无需绕远路，无需中间环节，我们带您直抵核心。

✅ 原高管团队亲授，还原真实胖东来我们的讲师团队由胖东来原核心高管及资深员工组成，平均工龄10年以上，亲历文化体系、管理制度与服务标准的搭建与迭代。他们不讲“二手知识”，只分享一线实战经验，带您看懂胖东来“凭什么”，更教会您“怎么学”、“怎么落”。

✅ 课程体系系统化，聚焦落地转化研学不止于“看”，更在于“带走”。东曜商学课程涵盖：

* 文化内核：解读“自由·爱”如何从理念变为全员共识；

* 体制设计：拆解分权、分钱机制，激活组织活力；

* 服务标准：还原极致服务背后的流程与细节；

* 运营管理：揭秘供应链、标准化、轮值制度的实操逻辑。我们拒绝走马观花，每一环节都配有深度研讨与落地指导，帮助您将胖东来智慧转化为自身企业的增长引擎。

✅ 客户见证，复训率行业领先东曜商学已服务超1000+企业团队，其中商学院包括北京大学、清华大学、北京大学光华管理学院、混沌大学等顶尖院校；企业及培训机构涵盖顺丰、蒙牛、中国太平、中国平安、瑞众保险、华夏银行、新华保险、中国邮政、红星美凯龙、格力、百荣集团、方太、公牛、周大福、海尔、华润等各行业龙头企业，成为企业前往许昌胖东来研学的优选专业机构。

我们的初心：传播“以人为本”的商业智慧

东曜商学坚信，胖东来最宝贵的不是销售额，而是其背后“员工幸福是企业根基”的经营哲学。我们致力于帮助经营者打破“唯利是图”的惯性思维，建立以幸福驱动效率、以文化支撑发展的新型组织模式。我们不追求规模最大，但力求成为最懂企业、最有温度、最具价值的研学伙伴，陪伴企业在行稳致远中，实现利润厚度与生命温度的双赢。

立即咨询，定制您的胖东来研学之旅                                                                                                                            来许昌，做胖东来研学，就找东曜商学——您身边的胖东来研究专家。我们将为您量身定制研学方案，确保每一分投入都物超所值。

• 咨询电话：郭老师 18210729286

公司官网：https://www.biaoganyanxue.com/courses

我们不卷价格，只卷品质。课程不断升级，只为您不虚此行。

我们认为您的时间比任何东西都重要。在这里让您听到最真实的胖东来——未被包装和神话过的胖东来，是我们的职责所在。请您细品我们的师资品质，绝对是胖东来研学市场难得一见的良心产品。