
文旅行业服务升级研学落地案例|南京文旅两天两夜双门店定制研学,现场复购 30 人
一、企业背景 & 文旅行业共性经营痛点
本次合作客户为南京综合性文旅公司,主营旅行线路、团队出游、文旅配套服务,组织核心管理层奔赴许昌开展两天两夜定制研学。结合文旅行业普遍现状与企业真实经营难题,梳理五大核心痛点:
- 行业低价内卷,服务同质化严重市场大多旅行社比拼线路价格,依靠低价获客,缺少差异化暖心服务,难以建立游客长期信任,复购与转介绍极低。
- 服务透明度不足,隐形消费频发行程、酒店、合作供应商信息不对外公示,游客担忧强制购物、额外收费,投诉量居高不下,口碑持续受损。
- 客诉处理无标准化闭环遇到行程变更、酒店不符、导游态度等问题,无统一安抚、补偿、回访流程,简单处理了事,无法将负面体验转化忠实客户。
- 一线导游、领队归属感弱,服务积极性低企业只管控导游服务标准,缺少人文关怀、正向激励机制,员工工作倦怠,很难主动为游客提供贴心服务。
- 无完整服务承诺体系,游客顾虑多游客出行最怕行程变动、强制消费、售后无人对接,企业没有一套清晰、可落地的服务承诺规范,无法打消客户出行焦虑。
二、客户核心四大学习诉求
团队本次研学核心目标:借鉴胖东来透明经营、人本管理、客诉闭环完整体系,打造文旅行业专属服务标准,细分四大学习方向:
- 透明化经营体系搭建学习全信息公开模式,公示供应商、收费、行程标准,消除游客比价、消费顾虑,建立品牌信任感。
- 全流程暖心服务打造对标门店便民、前置关怀细节,迁移至行程接待、旅途配套、出行情绪价值服务,提升游客出行体验。
- 标准化客诉处理闭环掌握情绪优先的投诉处理逻辑,建立安抚、补偿、整改、回访全流程机制,把投诉转化品牌口碑。
- 行业专属服务承诺落地结合游客各类出行顾虑,定制可直接全员执行的服务承诺清单,统一全公司服务底线。
三、东曜商学前置专属定制筹备方案
- 双门店分层参访路线规划区分时代广场基础运营、天使城 3.0 升级服务两大板块,分别对应文旅基础服务、高端体验对标,适配旅行社全场景学习需求。
- 三原厂师资分段匹配授课实景拆解由前胖东来员工杨柳青、资深研学导师周冰带队;文化底层逻辑由拥有 6 年胖东来从业经历王蕾主讲;客诉实战、十怕十诺落地由深耕行业落地周冰带练,道术结合完整覆盖客户学习需求。
- 沉浸式配套体验设计安排禹州十三碗特色餐饮观摩落地化服务,搭配 80 年代怀旧主题茶歇,直观展示情绪价值服务可跨行业复制。
- 夜间加长复盘专项安排预留 3 小时晚间研讨时段,讲师全程陪同引导学员结合文旅场景共创专属落地文件。
- 全程影像素材交付参访、授课、复盘、演练全程专人跟拍,结业交付完整影像素材用于内部全员培训。
四、全流程落地研学完整服务
1、长途团队一站式接待服务
团队从南京远道抵达许昌,工作人员全程对接签到、入住手续,高效办理,省去学员繁琐流程,落地第一时间直观感受贴心服务标准。
2、时代广场实地参访(杨柳青、周冰带队拆解)
结合文旅行业对标需求,重点拆解六大可复用运营模块:
- 入口透明公示大屏、供应商全公开机制,直接借鉴用于旅行社行程、合作商家信息公示;
- 平价医药、深夜送药暖心案例,转化为旅途应急帮扶、便民配套服务;
- 零异味垃圾站精细化管理,对标旅行社看不见的后勤、后勤服务管控;
- 免费饮水、轮椅、宠物寄存等便民点位,落地旅途等候、亲子、特殊人群关怀服务;
- 黄金区有距离式接待逻辑,优化导游适度服务、不强行推销的接待模式;
- 全员自发善意服务状态,学习善待一线员工从而提升游客服务意识。

3、禹州十三碗餐饮服务观摩
实地参观餐饮行业落地胖东来服务成果,学习菜品讲解、忌口询问、适度贴心服务,验证暖心服务可完整迁移至文旅旅途接待环节。

4、专题课一:王蕾《文化向善,服务向爱》
依托 6 年胖东来一线亲身经历,拆解三大核心经营逻辑适配文旅企业:
- 企业文化是长期沉淀而非刻意包装,梳理旅行社长期向善经营路径;
- 对内善待员工才会对外善待客户,优化导游、领队激励关怀体系,降低倦怠;
- 客诉是优化企业的契机,建立以游客情绪为核心的售后处理底层思维。
课间 80 年代怀旧主题情绪茶歇
复刻走心细节服务,让学员直观理解行程中情绪价值打造方法,为后续文旅产品设计提供参考。

5、晚间 3 小时行业专项深度复盘
讲师全程陪同研讨,学员结合旅行社产品、导游管理、售后痛点深度交流,围绕 “如何把胖东来模式用到旅游行业” 碰撞思路,为次日十怕十诺输出铺垫基础。

6、专题课二:周冰《悟十怕十诺・炼暖心服务》
采用案例演练 + 分组共创模式,以煮烂饺子客诉实景案例拆解情绪优先处理法,带领全体学员站在游客视角梳理出行全部顾虑,共创文旅专属十怕十诺服务承诺清单,形成企业可直接下发使用的标准化服务手册。
7、次日天使城雨中加访学习
课程结束后带队走访天使城升级版服务场景,重点对标宠物友好配套、网红体验空间、包容式售后规则,用于文旅亲子、宠物出行、行程不满意售后方案优化。

五、本次研学针对性解决文旅五大核心痛点
- 解决低价内卷、缺少差异化竞争力问题落地透明经营、全流程暖心服务体系,不靠低价吸引客户,依靠体验与信任打造品牌壁垒。
- 解决信息不透明、隐形消费多、游客投诉频繁问题复刻全公示运营模式,公开行程、供应商、收费明细,消除游客消费顾虑,大幅减少投诉。
- 解决导游归属感弱、服务被动、态度参差不齐问题学习胖东来员工关怀、正向激励体系,转变管控思维,激发一线导游主动服务意愿。
- 解决客诉处理简单,无法挽回客户口碑问题掌握情绪优先的标准化投诉闭环,从安抚、补偿、整改到回访完整流程,将负面体验转化忠实客源。
- 解决无统一服务标准,游客出行顾虑多问题落地专属《十怕十诺》服务承诺清单,明确全公司统一服务底线,稳定游客出行预期。
六、本次研学可带走落地成果
- 文旅行业专属《游客十怕十诺》标准化服务行动清单;
- 旅行社透明化行程、供应商、收费公示落地方案;
- 导游、领队人文关怀与正向激励管理框架;
- 游客异议、行程变更、售后纠纷完整闭环处理流程;
- 两天两夜研学全程高清影像素材,用于内部管理层、导游全员培训宣导。
七、客户真实满意度评价
南京文旅公司全体参训管理层对本次双门店定制研学高度认可,课程理论结合实景、配套夜间深度共创,当场产出可直接落地的行业服务清单。从透明经营、员工管理到客诉实战,全部精准匹配旅行社经营痛点,两位核心讲师均为胖东来亲历者,讲解真实落地、不空谈理论。研学结束企业负责人当场敲定次月 30 人进阶研学团,计划组织更多管理层深入学习,把十怕十诺体系全公司推行,依靠服务体验摆脱行业低价内卷。
