胖东来半年研学超100万人次，商务部多次点赞！企业家去胖东来到底该学什么？

胖东来半年研学超100万人次，商务部多次点赞！企业家去胖东来到底该学什么？

2026年7月9日，商务部举行了一场加快零售业创新发展的专题新闻发布会。

会上，商务部流通业发展司司长李佳路多次点赞一家零售企业——胖东来。河南省许昌市副市长董立淳公布了一组数据：今年上半年，胖东来销售额达到145.4亿元，同比增长24% ，稳定吸纳就业超过1.9万人，吸引全国各地企业单位研学人数超过100万人次。在胖东来的示范带动下，许昌市社会消费品零售总额增速已连续29个月保持河南全省领先。

一个商超，半年吸引100万人去学。这场景放五年前，没人敢想。

商务部流通业发展司司长李佳路表示：“我们积极借鉴胖东来等企业和各地的好经验好做法，将其吸纳到政策文件中，引导回归商业本质，诚信经营。”

那么问题来了：100万人跑去胖东来，到底该学什么？

一、胖东来在做一件什么事？

胖东来创始人于东来最近说了一句话，把这件事讲清楚了。

7月17日，于东来在社交平台连发动态，表示未来将致力于把胖东来打造成一所 “研究幸福和向社会培养幸福学员的名校” 。他说：“未来的胖东来会是像世界名校学校性质一样的研究社会幸福学和企业经营管理学的世界上一个优秀的交流学习的平台！”

胖东来不会像有的企业一样发展规模，而是努力打造成一所研究幸福、为社会培养幸福学员的名校。他在另一条动态里分享了三句话：

第一，企业应该追求的目标，是如何让员工有尊严地幸福地工作和生活。

第二，如何创造好的产品为社会提供价值。

第三，让自己和团队一起享受创造技术、创造优质产品、创造优秀品牌、创造美好工作生活的乐趣和幸福。

胖东来要做的，不是一家更大的超市，是一所教人“怎么幸福地做企业”的学校。

二、胖东来的一些制度，正在变成新闻

最近一个月，于东来在社交平台分享了不少胖东来的内部制度，每一件都在网上引发了讨论。

7月21日，于东来分享了胖东来保障幸福生活的制度，涉及借钱、工作、居家、理财、教育、休闲、爱情婚姻家庭等十个方面。其中第一条就是 “胖东来禁止员工相互借钱行为” ，并认为“借钱是不成熟的行为”。如发生，禁止享受公司任何奖金、福利和晋升机会。

7月17日，于东来发文希望严格执行每周40小时工作制，并在常规法定节假日之外，每年新增至少20至40天带薪年假。

2026年3月，于东来公布了胖东来资产分配方案，将公司总额约37.93亿元的净资产，按管理团队约50%、员工约50%的比例，分配给了全体10194名员工。

6月22日，于东来透露了胖东来正在研究的带薪休假政策：若员工配偶或孩子因意外离世，可享一年带薪假期；父母及岳父岳母离世，可享一个月带薪假期。

7月28日，胖东来公布了2026上半年人员流失数据，半年只走了52个人，流失率仅0.50%，管理层无一人流失。

三、胖东来的服务，细节做到什么程度？

说几个最近的例子。

7月26日，有网友发视频称，胖东来天使城店在门外广场安装了法国阿酷司品牌音响，价格约200万元，供市民免费点唱。每周五、六、日三天晚上播放，每场持续1小时30分。现场有200多人排队，秒变户外KTV。

7月24日，有网友发现胖东来收银台旁的货架摆满了卫生巾。工作人员介绍，他们7月10日晚将收银台旁的电池、口香糖等商品统一换成了卫生巾，方便顾客选购。超市女厕隔间内安装了紧急按钮，女性顾客如有需要，工作人员会免费递送卫生巾。

7月初，有顾客在胖东来自营电影院观影中途离场，工作人员询问理由后，退了一半费用。该顾客表示：“电影不好看还能退一半，这是我20多年人生中的第一次！”

四、企业去胖东来，到底该学什么？

胖东来的这些做法，很多人看了感动，但回去之后不知道怎么动。

问题出在哪？

很多人去胖东来，只看到了“服务好”，没看到“制度全”。

胖东来在“自由和爱”这四个字上，做了一整套制度：

• 每周二闭店（让员工休息）
• 委屈奖（员工被顾客骂了有补偿）
• 高额分红（员工分享利润，近40亿净资产分配）
• 强制休假（每年至少20-40天带薪年假）
• 禁止员工相互借钱（避免经济矛盾）
• 员工配偶或孩子意外离世可休一年带薪假
• 管理层无一人流失（半年流失率仅0.50%）

每一条都是制度，不是口号。每一条都能落地，不是空谈。

去胖东来研学，真正该学的不是“人家做了什么”，而是 “人家为什么能做到” ——背后的制度是怎么设计的、执行中遇到过什么问题、后来怎么迭代的。

这些东西，看表面学不到，听故事学不到。

五、东曜商学，让真正在胖东来干过的人来拆

东曜商学，2020年12月成立，6年专注胖东来研学，扎根许昌本地。

10位胖东来原背景讲课老师 + 4位专业讲解老师。不是“研究过”胖东来，是“在胖东来干过”。

正飞老师：胖东来在岗20年各级管理实战，历任门店值班店长、轮值店长及部门第一主管，亲历员工福利、分红、带薪休假整套人本制度落地全过程。擅长文化输出、标准搭建、制度搭建、激励政策、科学管理、运营体系落地及迭代更新，内容可直接复制到实体店。可深度拆解“员工幸福优先、善待员工才能温暖顾客”的核心逻辑，完整拆解员工医疗补贴、高额分红、强制休假、民主管理整套落地制度，不空谈。

方老师：原胖东来店长，13年在岗。

刘老师：原人力资源负责人，9年。

周老师：原培训负责人，12年。

王蕾老师：原门店在岗员工，文化讲师、服务讲师、客诉案例专家。

庞老师：曾在胖东来超市部工作9年，曾被胖东来评选为榜样的力量，超500+场企业家深度讲解，专注胖东来文化和理念在企业生根入企辅导。

王梅老师：《胖东来心零售》作者之一。

李老师：服务讲师。

.......（另外两位老师，以正式介绍为准）

他们讲的每一件事，都是自己做过的事。不讲二手资料，只讲亲身经历。

选研学机构，看三个问题就够了：

讲胖东来的老师，有没有在胖东来真正工作过？课程讲的是故事还是背后的制度逻辑？有没有问过你是哪个行业的、想解决什么问题？

能答清楚的，值得认真谈。答不清楚的，换一家。

东曜商学 · 胖东来研学

——6年专注胖东来研学 | 10位胖东来原背景讲课老师 | 4位专业讲解老师 | 扎根许昌本地