胖东来研学半年超100万人次，机构突破120家——企业家到底该怎么选？

胖东来研学半年超100万人次，机构突破120家——企业家到底该怎么选？

2026年7月9日，河南省许昌市副市长董立淳在商务部专题新闻发布会上公布了一组数据：今年上半年，胖东来吸引全国各地企业单位研学人数超过100万人次；胖东来上半年销售额达145亿元，同比增长24%；在胖东来的示范带动下，许昌市社会消费品零售总额增速已连续29个月保持河南全省领先。

同一天，据行业统计，全国范围内开展胖东来研学业务的机构已突破120家。仅2026年第一季度，许昌全市累计接待胖东来研学团队就超过12万人次，同比增长67.3%。

100万人涌向许昌，120家机构涌入赛道——胖东来研学的热潮已全面爆发。

但热潮之下，一个扎心的问题摆在每一位企业家面前：120家机构，到底该怎么选？

一、胖东来研学市场的三个现象

现象一：市场需求极大，机构数量井喷

100万人次研学的背后，是巨大的市场需求。零售、餐饮、珠宝、家居、物业……几乎每一个服务行业的从业者，都想去胖东来看看“服务到底怎么做”。

与此同时，大量机构涌入赛道，服务质量参差不齐。有的机构用文旅导游带队参访，导游对胖东来的了解只停留在网络公开报道层面；有的机构拼凑二手资料授课，讲出来的内容似是而非。

胖东来官方曾声明：未组织任何研学活动，且市面上存在部分机构“片面解读及误读”胖东来的现象，导致参访企业难以真正理解胖东来。

这意味着，市面上120家机构里，绝大多数是在用自己的“理解”去解读胖东来，而非还原胖东来真正的做法。

现象二：官方开放高品质研学通道

2026年3月，胖东来公布了开放日政策：企业参访收费2万元/人，承诺10年内无收获可全额退款。胖东来以极高的品质标准亲自下场回应市场需求，为行业树立了品质标杆。

这一举动印证了一个事实：研学需求确实旺盛，且高品质研学内容的稀缺性正在被市场验证。

现象三：真正懂胖东来的人，依然稀缺

研学不是旅游。看一圈卖场、拍几张照片、听一段讲解，那不叫研学，那叫逛街。

真正的胖东来研学，应该回答这些问题：

• 胖东来的文化理念是怎么从口号变成员工行动的？
• 胖东来的标准化体系是怎么从0到1搭建的？
• 胖东来的服务细节，背后的制度逻辑是什么？
• 胖东来的客诉处理，为什么能让顾客从愤怒变成感动？

这些问题，只有真正在胖东来工作过、参与过体系建设的人，才能回答。

而市面上120家机构里，有几家有真正在胖东来工作过的讲师？有几家能覆盖胖东来从店长到HR到运营到宣教的完整部门？

寥寥无几。

二、选研学机构的三个硬指标

在120家机构里做选择，不需要看花哨的宣传，只看三个硬指标。

指标一：讲师有没有真正在胖东来工作过？

这是最核心、也最容易被忽视的指标。

胖东来的管理不是一本书，而是一套20年沉淀下来的实操体系。 没有亲身经历过的人，只能靠公开报道去“猜”——猜制度怎么定的、猜标准怎么落的、猜员工怎么培训的。

而有亲身经历的人，能告诉你：

• “这个制度当年我们是这样讨论出来的……”
• “这个标准一开始不是这样的，迭代了三个版本……”
• “于东来当时是这么说的……”

这是“二手解读”和“一手还原”的本质区别。

指标二：讲师团队能不能覆盖胖东来的完整体系？

胖东来不是一个人建起来的。文化体系、服务体系、标准化体系、人力资源体系、运营管理体系……每一个板块都有专门的团队在负责。

如果一家机构只有1-2位胖东来背景的讲师，ta不可能精通所有板块。真正专业的研学机构，应该有一个覆盖胖东来各核心部门的讲师团队。

店长出身的讲经营、HR出身的讲体制、宣教部出身的讲文化、运营出身的讲标准——各讲各的专长，才能讲透。

指标三：有没有头部客户验证？

北大总裁班去过、周大福去过、红星美凯龙去过——这些头部企业选择研学机构，都是经过严格比选的。

头部客户的背书，是最好的信任状。 如果一家机构能持续服务头部企业，说明它的内容经得起挑剔的检验。

三、东曜商学：一家“不讲二手资料”的研学机构

在120家机构里，东曜商学走了一条不一样的路。

成立于2020年12月，6年来只做一件事：胖东来研学。

东曜商学的核心差异，写在它的品牌理念里—— “只还原，不解读；不讲二手资料，只讲亲身经历。”

第一，它有11位胖东来原背景的讲师。

从原店长到餐饮主管，从人力资源到宣教部负责人，从商品运营到服务标准——东曜商学的讲师团队覆盖了胖东来几乎所有的核心部门。

其中，正飞老师2003年入职胖东来，2023年离职，完整亲历了胖东来从区域超市到全国标杆的全过程——20年的亲身经历，不是任何二手资料能替代的。

还有方老师，原胖东来店长，深谙经营与服务；乔老师，原宣教部负责人，精通文化落地……每一位老师，都有真实的胖东来工作履历。

第二，它有头部客户的验证。

北京大学总裁班（百余名企业家）、周大福珠宝、红星美凯龙（经过严格比选后最终选定）、百荣世贸商城（千亿级商贸龙头，覆盖河南85%商超供应链）、OLO我乐橱柜（60位管理层集体参访）、河南日报·大河速递（60余名中高层管理者）……

这些头部企业的选择，就是最好的证明。

第三，它有完整的产品梯度，从入门到深度。

东曜商学设计了5个层次的产品，覆盖不同需求和预算：

• 199元/人（5人起成团）：胖东来半天考察，原胖东来人带队，非普通导游——低门槛引流，让企业先体验“原厂视角”的不同
• 980元/人：半天考察+半天课程
• 1980元/人：2天胖东来服务力提升班
• 2980元/人：2天胖东来高管授课班
• 3980元/人：2天胖东来店长授课班——原店长亲自授课，最高规格的内容交付

从199元的体验到3980元的深度授课，企业家可以按需选择。

四、写在最后

胖东来研学市场正在经历从“野蛮生长”到“专业分化”的过程。

100万人次的研学需求不会消失，120家机构的竞争只会越来越激烈。最终胜出的，一定不是宣传最猛的，而是内容最真的。

对于每一位想去胖东来学习的企业家，我的建议很简单：

别只看谁宣传得热闹，要看谁真正在胖东来工作过；别只看谁价格低，要看谁的内容经得起追问；别只看谁文章多，要看谁有头部客户在持续复购。

胖东来用20年建起了一座商业标杆。学胖东来，也应该用最真实的方式去学——让真正建起这座标杆的人，告诉你一砖一瓦是怎么搭的。

东曜商学 · 6年专注胖东来研学 | 11位胖东来原背景讲师 | 98%学员满意率 | 累计服务12万+企业