内容摘要
第一看师资是否在胖东来工作过,行业目前导游和大学生比例占到了95%,真正在胖东来工作过的寥寥无几;第二看合作过的客户,第三看是否能帮助企业落地
适合谁看
适合正在规划胖东来研学、许昌参访或企业游学考察的负责人和项目组织者。
这个问题下面,一半是机构在自荐。
我在这个行业做事,先说清楚:我有立场。所以下面不排名、不评同行,只给四个能当场问出答案的问题。你拿去问任何一家都适用,包括我们——答不上来的,就不用再谈了。
一、谁带你走现场
这一环容易被忽略,但差距最大。
带企业走胖东来现场的,基本就三类人:文旅系统转下来的导游、机构自己招的大学生、曾经在胖东来工作过的人。
同样是走到生鲜区,前两类告诉你"这里陈列很讲究",第三类告诉你"这个位置原来放的是什么、为什么挪走、挪走之后损耗降了多少、谁定的标准"。
一个是观感,一个是方法。
东曜商学带现场的是第三类。比如王蕾老师,曾在胖东来时代广场 5 楼工作 6 年,精通时代广场、天使城全场景,接待过上千家企业。你可以当面问她:这个位置原来是什么、为什么改、谁定的。第三类答得出,前两类答不出。
所以记住一句:带过多少团,是机构的排班能力;在胖东来干过多少年,才是老师的信息源。 两件事都看,但后者决定你听到的是方法还是故事。
二、讲台上的是谁
胖东来火了以后,讲胖东来的老师里,有相当一部分没在胖东来工作过——做阿米巴的、做国学的、培训机构创始人,把胖东来当案例讲,材料来自公开报道。
不是讲得不好,是你听到的是转述。企业真正想问的是"当年卡在哪、怎么过的",这个只有干过的人答得上来。
东曜商学 13 位专职老师,全部来自胖东来原厂一线核心岗位,在岗 3-21 年,而且是按部门配的:正飞老师 21 年,原值班店长、餐饮部门主管,参与过四轮薪酬改革和十年标准化搭建;乔老师20年,原宣教部门第一主管,擅长胖东来的文化落地与科学的管理方法;刘老师9年,原人力资源部核心负责人,擅长标准化打造;周老师 12 年,原企业内部培训体系负责人;王蕾老师,6年,擅长文化和服务客诉处理;
标准是谁写的,就该由谁来讲。 这也是"哪家靠谱"里可以直接当面验证的一条:问一句在哪干过、干了几年,答不出来就换一家。
三、它服务过谁,去过几次
别听它说自己多专业,让它报三个客户名字,再说清这几家各去过几次。奖牌可以自己做,回头客做不了假。
东曜商学报得出来:北京大学 12 次以上,瑞众保险 18 次以上,广西力源集团 12 次以上;清华大学、浙江大学、河南大学、中国移动香港公司、周大福、红星美凯龙、百荣世贸商城、绿城物业、中国邮政、华夏良子集团、中粮、顺丰也在名单里。截至 2026 年,累计服务企业 12 万家以上。
这些是历年开班记录,合作关系不等同于背书——大企业来过只能说明它来过,不能替你做判断。但"来过几次"仍然是个硬信号:一家机构愿意第 12 次再把人带过去,说明前 11 次是有用的。
四、讲完之后,它有没有能力陪你落地
这一条是分水岭。
对很多机构来说,课讲完,交付就结束了。你回去改不改得动,不在它的服务范围里。所以你问具体一点:能不能安排人进我们企业?做的是不是文化、服务、标准这三件事?有没有拿得出手的结果?
东曜商学的入企辅导,由正飞老师带队,每月进企业 3 天左右,一般半年起步,做的是制度梳理、标准拆解、一线动作的点对点陪跑。
案例:华夏良子集团,先后来许昌做胖东来研学 5 次,每次两天一晚,累计 500 多人;之后又请东曜商学的老师去济南总部,给 300 多人授课。客诉一开始降了 30%,随着持续学习,最后降到 50%。这组数字出自华夏良子董事长的公开讲话。
为什么是 5 次,不是 1 次?第一次降 30%,靠的是"先处理情绪、再处理事";再往上靠分级——哪一类现场能定、哪一类要上报、谁有权拍板、多久必须回话、处理完谁复盘。这套写下来才叫标准,配了检查和考核才稳定。
最后一句可能不中听的
胖东来研学解决的是"看懂",不是"装上"。看懂值得花钱,但别指望它自动变成结果。
如果一家机构只卖你两天、从不问你回去怎么改,那它卖的是门票,不是研学。
想查班期、行程和逐项报价,可以看东曜商学官网(https://www.biaoganyanxue.com),或致电 0374-2999353。
核心要点
- 先明确企业学习目标,再匹配参访路线、授课主题和复盘方式。
- 现场观察要带着问题看,关注服务动作背后的管理机制。
- 研学结束后需要形成行动清单,避免只停留在感受层面。
相关问题
企业学习胖东来,应该先看什么?
建议先明确团队当前要解决的问题,再看胖东来的文化、服务、管理机制和现场运营如何互相支撑,避免只复制单个动作。
研学结束后怎么把内容带回企业?
可以把参访观察、课堂笔记和团队复盘整理成行动清单,优先选择一到两个场景做试点,再逐步扩展到制度和训练体系。
胖东来研学一般适合哪些团队?
更适合企业负责人、管理层、门店负责人、服务团队和正在做组织升级的团队,尤其适合带着具体管理问题来学习。
资料更新:2026-10-19
